Promocje
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Fermentacja warzyw

Christopher Shockey, Kristen Shockey "Fermentacja warzyw"
  • promocja
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Cena: 49,55 zł 59,90 zł 49.55
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Producent: Vivante
Kod produktu: 7C18-50675_20180917203416

Opis

Oto kompletny podręcznik kulinarny dla każdego, kto chciałby rozpocząć przygodę z fermentacją. Znajdziesz w nim ponad 120 przepisów na fermentację aż 64 różnych warzyw i ziół, a także podstawy wyposażenia kuchni oraz metod konserwowania żywności.

Zostań mistrzem kimchi, kiszonej kapusty oraz pikli i poszerzaj swój repertuar o kolejne pyszności, którymi zaskoczysz wszystkich, takie jak złote buraki z curry czy kiszone paluszki marchewkowe. Nie musisz zastawiać całej kuchni słoikami – dzięki tym prostym i zróżnicowanym przepisom możesz wykonać mniejsze porcje i cieszyć się kolejnymi kuchennymi eksperymentami.

Dzięki tej książce poznasz również podstawy procesów fermentacji, rodzaje niezbędnych naczyń, które powinny się znaleźć w twojej kuchni i problemy, jakie możesz napotkać. Nauczysz się też przepisów na fermentowane śniadania, lunche, koktajle, a nawet… desery.

Produkty powiązane

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium